Nebaví vás tradiční průběh degustací nebo jen toužíte po tom zkusit něco zbrusu nového a unikátního? Nechte se překvapit a vydejte se na originální japonskou gastrojízdu nesoucí trefný název „Omakase“!

Představte si to sami: křeslo u hořícího krbu a v ruce sklenice opalizující tekutiny – dvanáctileté single-malt whisky, romantická večeře u moře v Cannes a do nosu šimrající bublinky pravého šampaňského, anglický venkov odpoledne a sytá vůně kvalitního koňaku, nebo vůně jarních Alp a na jazyku chuť vysokoprocentní mléčné čokolády. Takto vypadá ráj chuťových pohárků, rozkoš chuťových buněk a radost rozlévající se do celého těla. Láska prochází žaludkem, ale než se do něj dostane, přechází přes všechny smysly. Pohled na převalující se tekutinu v křišťálové sklenici, vůně kvalitního alkoholu stoupající nahoru do nosu, jemné praskání bublinek na tváři krásné ženy a nakonec samotná chuť nápoje či pokrmu v ústní dutině. Vyberte si některou z degustací a pak stačí pouze zavřít oči a ochutnávat, nejlépe ve dvou, protože ve dvou se to lépe táhne i ochutnává.

Omakase: Šestichodové degustační menu pro dva, 2 osoby, 2 hodiny